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    发表日期:2017-4-11 14:47标签: 高雄有几个夜市    六合夜市    评论:0 条   浏览:5 人

    从北吃到南 最值得前往的小众夜市指南

      鼎鼎大名的三大夜市:台北士林夜市、台中逢甲夜市和高雄六合夜市,大概每个来台的观光客都听过或者去过。数不尽的小吃、挤不动的人潮,排不完的长队……   然而真正的夜市之于其实就像一种文化,那里生活着当地的人们,而不是单纯的游客观光地。每一座不同的城市,也有着不一样的地道小吃和风土人情。   而今天小飞君为你搜罗的是一份全台最值得前往的小众夜市指南,让你跟着当地人的脚步,将最地道的小吃和夜市文化尽收囊中!   台北可以算作是夜市的集大成之地了。除了最有名气的士林夜市,还有夜市的发源地夜市、《艋胛》的拍摄地华西街夜市、颇受当地人推崇的饶河街夜市、文青最爱的师大夜市、公馆夜市、辽宁街夜市、台北桥夜......
    发表日期:2017-3-19 14:15标签: 高雄有几个夜市    六合夜市    评论:0 条   浏览:16 人

    夜市牛排大不同!南扁麵、北圓麵南部醬汁也偏甜

      很多人到夜市會吃平價牛排,南部和北部加的麵竟然不一樣!有北部人到南部吃牛排,發現南部用的是扁麵,比較易熟,一下就軟,吃起來一咬就斷,不同於北部的牛排加的圓麵,比較Q彈;其實不只麵不一樣,醬汁用的也不同,南部的蘑菇醬為了迎合口味,也會偏甜一些。   厚切牛排煎到3分熟,老闆緊接著把一大把的麵放上鐵板,接著淋上醬汁,把麵和牛排放上鐵盤,這就是到夜市不少人必吃的平價牛排,有北部人到南部夜市吃牛排,卻發現麵怎麼不一樣?   南部一家平價牛排店店長說,「他們北部人會說,這個麵怎麼會那麼軟?會比較軟,圓的麵比較有彈性。」南部夜市的平價牛排上頭的麵是俗稱「牛排麵」的扁麵,比較寬扁,這種麵遇熱就熟,吃起來也比較容易......
    发表日期:2017-3-17 15:09标签: 高雄有几个夜市    六合夜市    评论:0 条   浏览:26 人

    高雄行脚鳞爪颜纯钩

      提起到过年,很多亲友都说,东南西北我们都几乎走遍了。这些年,人到旅行,就好像过几个街口去探阿妈一样。我们这次去的高雄、台南、台中,先前也都去过,不过的魅力在于,它会让你想念,想念那里的山水人情、寻常巷陌,想念那里的夜市小吃。   驳二艺术特区内设有名为“呷饱未”的趣味展览。资料图片   驳二艺术特区   在高雄我们去了驳二艺术特区,那是一个旧火车站和附属的仓库群的艺术园区,地近旧港口,当年应该是对外贸易的货物集散地,后来荒废了,被拨归文化创意展览之用。地方很大,光是一个旧火车停车场就有几千米方圆,空旷的车场上散落一些钢铁雕塑,用废旧铁件搭成,有一个大喇叭,一个大陀螺,钢铁构件的雕塑,与不......

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